Product Launch: KNAKWORTEL | 29 september

 
 

Of je wortel lust!

Vrijdag 29 september lanceert de startup Knakwortel officieel het eerste product. Na een half jaar experimenteren is het tijd voor de volgende stap. Oprichters Koen Kaljee en Valerie Bos gaan de strijd aan met het slechte imago van groenten.

Knakwortel is een gemarineerde wortel op plantaardig broodje als vernieuwende variant op de bekende hotdog. Het is een klassieker uit New York maar dan van deze tijd.

Het broodje heeft de sappige en vette smaak van een worst maar de frisse bite van een wortel.
Koen en Valerie geloven dat gezond eten lekker en leuk moet zijn. Het imago van groenten is niet bepaald goed en daar brengen zij verandering in. Grote ecologische thema’s worden opeens heel behapbaar en simpel.

Iedereen is welkom om te komen. Het officiële programma begint om 16.30uur en er zijn talks, drankjes en muziek tot 22.00 uur.

Wanneer: 29 september
Waar: Tropenmuseum, Amsterdam (ja je leest het goed, de locatie is gewijzigd!)

Interesse om erbij te zijn? Meldt je vooraf aan via https://knakwortel.eventbrite.nl of stuur een mail naar contact@knakwortel.nl.